天氣轉(zhuǎn)冷 秋海參進(jìn)入捕撈季節(jié)
天氣轉(zhuǎn)冷,秋海參進(jìn)入捕撈季節(jié)。以前每到此時,一些專門潛水撈海參的“猛子”背上50多斤重的潛水設(shè)備,潛到七八米深的海水里作業(yè)。但是隨著近海養(yǎng)殖的發(fā)展,海域被承包,“猛子”們紛紛轉(zhuǎn)行,人數(shù)大量減少。10月30日,記者采訪了打撈海參的“猛子”,探訪他們的生活。
現(xiàn)場:背負(fù)50多斤潛水設(shè)備入海
10月31日,記者找到了一位正準(zhǔn)備乘船出海,潛水捕撈野生海參的“猛子”王彬德。近年來,隨著近海養(yǎng)殖的發(fā)展和大面積舊村改造的進(jìn)行,從事深海撈參的“猛子”越來越少,但王彬德做這一行已經(jīng)有20年。
沿著海邊礁石走了10多分鐘,記者登上了漁船,海上風(fēng)浪很小。王彬德告訴記者,深海撈參對天氣的要求很高,如果海上有浪或者風(fēng)很大的時候,他們一般是不出海的,因為這些因素會使海水變得渾濁,潛水時根本看不到海參在哪兒。
乘船往深海處行駛了十分鐘,王彬德選準(zhǔn)了位置,開始做潛水的準(zhǔn)備。只見上身穿著毛衣的王彬德先將厚重的潛水服套在外面,然后將潛水鏡戴上,用一根皮管將兩個綠色的網(wǎng)兜勒在腰部,最后穿上腳蹼。在整套的潛水裝備都穿戴好以后,王彬德又拿出了一個綁有5塊大鉛塊的繩子,準(zhǔn)備綁在腰間。記者感到非常好奇,過去拿起綁著鉛塊的繩子試了試,很沉。王彬德告訴記者,僅這些鉛塊就有25斤重,因為潛水時會有浮力,身上綁著鉛塊就可以順利沉下去。身上的這些設(shè)備加在一起,有50多斤重。最后,王彬德將呼吸器含在嘴中,一下子跳進(jìn)了海水中。
艱辛:冬天潛水服上結(jié)著一層冰
海參經(jīng)過夏眠之后,秋天開始出來覓食,長個兒。每年從10月底開始,“猛子”們開始潛水撈參,一直到12月底,潛水的時間恰好在冬天。
今年43歲的薛清湃從事“猛子”行業(yè)已經(jīng)24年了,他告訴記者,每次潛水撈野生海參,至少要潛到七八米深的水下。11月的時候水下的溫度還可以,但是進(jìn)入12月以后,氣溫都在零攝氏度以下,每次浮出水面的時候,外面的潛水服上都會結(jié)著一層冰。
潛到七八米深的水下,究竟是什么樣的一種情景,能看清水底的東西嗎?王彬德告訴記者,天氣晴朗,風(fēng)浪很小的時候,帶著潛水鏡潛入海底之后,七八米深處的海水中看得很清楚,在海底看到個頭大的海參,直接撈起來就行了。如果風(fēng)浪較大,海底的水會非常渾濁,在下面什么都看不到。
因為下潛到七八米甚至十米以下的海水中會有壓力,所以“猛子”們每次下水之前,都會將潛水服中充滿氣。如果潛水服中不充滿氣,一旦下潛到水中,在海水的壓力下,身上的潛水服會緊緊地貼在身上,連脖子都轉(zhuǎn)不動。“就跟真空包裝的食品里面被抽出了空氣一樣?!蓖醣虻抡f。
回顧:起初時憋氣潛水沒有防護(hù)
從1990年開始,當(dāng)時年僅18歲的尹寶德就干起了潛水撈參的行業(yè)。一直到2008年因健康原因不再潛水,尹寶德在海里“泡”了整整18年。在這18年里,尹寶德的潛水裝備換了3茬。
由于在海邊長大,而且世代漁民,尹寶德自小就練就了很好的水性?!?8歲剛開始撈海參的時候,穿上潛水服就直接潛水,根本沒有呼吸器,氧氣管這些東西。每潛水一次的時間大約就是50秒到1分鐘,撈到海參后就潛出水面。下海的時候拿著一個車輪內(nèi)胎飄在海面上,車胎上綁著一個網(wǎng)兜,每潛一次水撈上來的海參就放在網(wǎng)兜里?!被貞浧甬?dāng)時潛水撈參的情境,尹寶德說。
從1997年開始,尹寶德開始背上了氧氣罐。每次潛水都能保持在40分鐘以上,但每次下海的裝備都達(dá)到七八十斤。從2000年開始,在海邊撈參的“猛子”們找到了更好的方式,在船上安裝了一個空壓機(jī),然后連接一個100多米長的管子,“猛子”們只需要把管子的口含在嘴里,就可以在以船為中心,直徑為100多米的海域活動,每次都可以潛水一個多小時,而且不必再背著沉重的氧氣罐了。
現(xiàn)狀:正在逐漸消失的辛苦職業(yè)
位于青島開發(fā)區(qū)薛家島街道的山東村在進(jìn)行改造之前,是一個典型的小漁村。村子三面是大山,前面就是海,幾乎沒有一條像樣的道路可以通往外面。
就是這樣一個祖祖輩輩靠海吃海的的小村莊,在1990年代的時候只有30多戶人家,100多人。但村里的“猛子”卻有30多人,也就是說基本上每家都有“猛子”。周圍的煙臺前村、南莊村等情況也差不多。而現(xiàn)在,因為改造,山東村早就整體搬進(jìn)了山里社區(qū),村里的人多了,但“猛子”卻只剩下了七八個人,而且基本都是40歲以上的人。到深海潛水撈海參的“猛子”,正在逐漸消失。
談起到深海撈參的“猛子”為何越來越少,王彬德感觸很深,“這個活兒太辛苦了,年輕人都不愿意干,而且很多‘猛子’早就轉(zhuǎn)行了?!?/P>
早在1993年以前,青島開發(fā)區(qū)沿海海域都是“公?!保来幼∮诖说睦蠞O民們冬天沒事,就利用臨近過年的兩個月潛水撈海參,幾乎家家戶戶都有“猛子”。從1993年開始,沿海近海海域開始由個人承包出租,“猛子”失去了撈參的地方,紛紛開始轉(zhuǎn)行。一部分人轉(zhuǎn)向租賃近海搞養(yǎng)殖,收獲的時候自己潛水撈參,還有一部分人開始收購海參做生意,做起了老板。由于深海撈參很辛苦,年輕人也慢慢不再做這種工作。
(文章來源:齊魯晚報)